夏至の昼酒 グダグダ親父 ベランダ、深沢、高円寺編

■ 某月某日:オフ 雨のち曇 時々晴れ

朝から降りそぼる雨が昼前に止み、雲間から日が差しだした。

では、”2016 第二回ベランダ七輪パーティー 開催致します！” と たからかに宣言。

今回のゲストはいつもの奴等と、始めて招いた同い歳の仕事仲間。

前回のパーティーと全く同じ絵面ではあるが 写真の使い廻しは無いので念のため（笑）

 

串を下ごしらえ焼きしつつ、ルービーちびちび。炭の匂いだけで三杯は呑めるな。

 

本日の特選素材は、1パック ￥48 ｘ2 のホワイトマッシュルーム。

韓国の焼肉屋で習った焼き方は、基本ひっくり返さない。汁が出たら塩コショウし、汁事食らう。

美味いんだこれが。あ、チャイムが鳴った、ようこそ。高級ワインと松阪牛のステーキ肉を土産にもらう。

昼からベランダで始まった会は その後薄暗くなってからリビング（通称おでんパーティ会場）へ移動。

なんやかんやで馬鹿話は尽きず、楽しい宴に終りは見えない。

■ 某月某日:通常業務 曇り 

昨今のオフィス、ランチ事情：

2年前にオフィスを引っ越して以来、ランチ事情は苦労の連続であった、が、此処最近、

会社所有の電動自転車を積極的に利用し 行動範囲が俄然広がった。

当初 桜新町 - 駒沢間だけの選択肢が 最近では馬事公苑 - 等々力までカバーできるので

楽しくて仕方がない。 そんな今日此の頃、世田谷の陸の孤島 深沢地区にある此方2軒、

駐車場もないので普段皆さん来ないであろう 隠れた優良店をご紹介。 先ずは、

さちろう

 

中年のご夫婦お二人で営まれている、昼は定食屋、夜は呑み屋の趣き、でもラーメンが売りの店。

量が多くて とにかく何食っても美味い店。

それに加えて何が良いって ”昼時は お子様連れお断り” を堂々と掲げている点だ。

（先日、行きつけのダイニングカウンターの店で、就学前の子供二人に飯を食わせ 一人延々と

酒を呑む若い母親がいたのを思い出す。 カウンター9人しか座れない人気店なのに・・・

まぁ良いんだけどさ。 この店でなくても良いんじゃない、 と想ったりなんかしてね）

では気を取り直して 此方、

支那そば +ピリ辛ひき肉丼

お気に入りの組み合わせ例 その1

支那そば はシンプルな出汁に薄い油膜が貼り 最後まで熱々美味い系。

付け合せの丼や料理も多種多様、餃子ライス や ひき肉カレー も美味い。

 

日替わり定食： 生姜焼き定食 + ミニ支那そば

味噌汁付きの普通の生姜焼き定食に加えて ミニ支那そばが出てくる、これも美味い。

 

つけ麺大盛り + ひき肉カレー

此方 麺類はどれも美味いが ”つけ麺” が個人的には一番好き。 並盛り、大盛りも値段は一緒。

カレーには机上の一味唐辛子をバッ と追加。ひき肉丼の場合 ラー油も加えると超美味い。

一人だと、昼時でも待つことは先ず無い、とても貴重なお店である。夜も来たいなぁ。

では 此処等近辺のもう一軒、

味の大王

”味の大王 御用達” でググると 超大物女性演歌歌手のお名前が見受けられる。

テレビ、雑誌でも此方の店を紹介しているらしく 、店内には御本人のサインや千社札シールも。

その歌手の方がお薦めの逸品がこちら、

ミニチャーハンとミニ味噌ラーメンのセット

ご覧のとおり ラーメンもチャーハンもミニサイズではない（笑）

味噌ラーメンは美味いが、チャーハンは普通だな、と思いながら食っていたら、これが後を引く。

此の普通のチャーハンが翌日も無性に食いたくなる中毒性を持つ。そして 翌日も食いに来た。

 

 

ミニチャーハンとミニタンメンのセット

 

当然此の日も全然ミニではなく（笑） そして麺もチャーハンも美味しくて嬉しい。

ちなみに、単品の味噌ラーメン、タンメン共 ￥650 、 ミニチャーハンセットは ￥700！

 

他にも、

 

ミニ激辛ラーメン

 

こちら 名前ほど辛さはないのだが、塩辛さが結構あり、けど美味い。

メニューにはないが これもミニチャーハンセットが可能で ￥750也

深沢地区に 盛りの良い店が多く見られるのは近隣に彼の大学 があるからだと思われ。

ということで、深沢でヘビロテ飯が続いたので、ランチの旅は次の地区探索に向かうのであった。

-続く-

■ 某月某日:オフ曇 時々晴れ 朝一恒例、スーパー買い出し 続きを読む

G.W. 2016 呑んだくれ馬鹿親父 中編

■ 某月某日:オフ 晴れ

かなーり久し振りに、ベランダ七輪パーティ開催。

以前頻繁にやり過ぎて飽きてしまったが、今年はまた復活し 多方面からゲストを招きたい意向。

昨日のスーパーと北部市場で仕入れた食材を軽く下ごしらえ。

（ちなみに 食品の下ごしらえは ぶーたろうが、会場の清掃準備は女房が其々担当）

 

日本酒コレクションも勢揃い。

 

ゲストが来る前に、時間がかかる串類を焼きながら、ハーブソーセージでビールを ちびちび、最高。

 

 

さてと、準備ができました。本日のゲストは近所に住む義妹、乾杯。

 

 

ゆったりまったりとスタート。若干涼しげな春風が心地良い。

 

ハタハタとそら豆を焼きつつ、摘みつつ、美味い冷酒を味わい いつの間にか夢心地。

寝ようと思えば すぐ寝られるのが自宅パーティーの良さである。 では、お休みなさい。

■ 某月某日:オフ 晴れ 毎日呑んだくれ週間継続中 続きを読む

第六回 ベランダ秋刀魚祭り

文化の日、いつもの奴等が見たこともない酒を持って昼間から我が家に押しかける。

そう、毎年恒例 ベランダ秋刀魚祭り も数えること第六回を迎えることとなった。
丸型から角型の七輪になって初の秋刀魚焼き、これは楽である。
朝方は寒かったものの昼から日が差しポカポカ陽気、と言っても夜は冷え込むので

  
リビングに移動し おでんをつまみながらチビチビ。馬鹿話は深夜まで続くのであった。

ベランダ七輪亭 新装OPEN

どこが新しいかっていうと、丸型七輪がかなりぼろくなったので、横長角型になった。
これで秋刀魚もそのまま焼けるな。
 

というわけで、予定通り雨も上がったので 義妹家族を招いてゆったりまったり、べろべろ。

第五回 ベランダ秋刀魚祭り

毎年恒例のこの会だが、実は残念ながらいつもの気仙沼産のサンマが震災で入手不可、北部市場で北海道産を入手した。来年は是非また気仙沼産で行いたいものである。
　

ゲストにベランダ菜園の甘長唐辛子を収穫してもらいスタート、秋の夜長を ゆったり、まったり。

2011 ベランダ七輪

昨日今日共快晴、とても気持ちの良い天気に誘われ、ベランダに焼き鳥屋を開店した。

　
 北部市場で買った各種焼き鳥をまず少し焼いてみて、焼きあがり時間を把握したら、
　

　
自分たちの食べるペースに合わせ、時間差をつけて焼いてゆく。
　

　

途中 子供がランチで参加する際は 焼肉屋に衣替えし、その後 また焼き鳥屋に戻る、
　

　
気がつくと いつの間にか誰もいなくなったので、泡盛のロックを片手に ちょっとだけ高級な、だけどスーパーで買うより全然安い子持ちししゃもを炙りつつ、青空に浮かぶ白い雲を眺めてチビチビ。
震災も原発事故もなんか嘘みたいだな。

第四回 ベランダ秋刀魚祭り

毎年恒例のこの会も4回目を迎える。
　

まぁ 高級食材を炭で焼いて食えば美味いに決まっているのだが。
今回は例年に比べ少し遅めの開催となった為、寒さの厳しい夜は早々に室内おでんパーティに引き継ぐことになる。
美味い酒を呑みながら最近のライブDVDを見て あーでもない、こーでもないと 遅い時間まで管を巻くのが楽しいのさ。

川崎北部市場

OFFなのに早起き、我が家から車で5分、市民の台所 川崎市中央卸売市場北部市場へ。
　

　
上の写真は水産棟、他に青果棟と 肉や雑貨を売る関連棟がある。　

　
色々買い込んで、昼からベランダ七輪。
本日の特選素材は 白モツ串とカシラ串(1本￥3-40)、つぶ貝は自分で串に刺す。
　

　
のんびり ちびちび呑んでいると、相変わらず幸せな気分になる土曜の昼下がり、だった。

信州ハム

久々の休日、今年最後になるであろうベランダ七輪パーティーを家族だけで開催。
本日の特選素材は信州ハムのソーセージとベーコン。

さて、いよいよ問題の11月である。辛くても何とか乗り切りたいものだ。

第三回 ベランダ秋刀魚祭り

今年も恒例のこの会が好天の下開催された。秋刀魚はいつもの気仙沼直送もの。

三回目ともなると焼くのが上手になって、焦げずに焼ける様になる。めちゃくちゃ美味い。

その後深夜迄ちびちびと、三人でシャンパン2本、ワイン1本、焼酎一升飲み干す。
〆はコシヒカリおにぎりと十割そばをザルで。いやぁ美味かった。

ベランダ菜園 と 鮎

ベランダ菜園のしし唐が収穫時期になったので・・・

当然の様にベランダ七輪。

本日の特選素材は 殻付きホタテ と 旬の鮎。

鮎はやっぱ炭で塩焼きですなぁ、めちゃくちゃ美味いですぞ。

とても天気が良く、気持ちがいい

そして 当然のように昼から酒を飲み、その後昼寝だ。　これが幸せ。　

ウィンナーソーセージ

連休二日目、信州から特選ウィンナーソーセージ（ハーブ、チョリソウ、ガーリック他）の詰め合わせが届いたので、当然の様に七輪。

美味ぇえ！

呑気にベランダで

ここ数年、クリスマスライトアップ、展示会、セミナー がまとめてこの時期に重なるので、精神的にも肉体的にもきつい。とてもきつかった。そうした怒濤の11月が終わろうとしている。

久しぶりに朝からとても天気が良く、家族も揃ったので 突発的に七輪パーティー。
　

本日の特選素材は

第二回 ベランダ秋刀魚祭り

今朝、昨年に引き続き ピカピカの光物が気仙沼からクール便で届く。

他にもキノコ系を中心にした秋の味覚を用意。

 

そして いつもの二人がやって来た